Välkomna till Olliver-Gården

För ett par veckor sen fick jag komma och hälsa på hos Olliver-Gården i Bergby.
Jag fick äran att vara med om en lamning den dagen, det var fantastiskt.

Nu har du också möjlighet att hälsa på. Den 3 maj bjuder Tobias och Mariana Rosén in till Öppet Hus på sin gård.

När du ser den här fina ladugården så har du kommit rätt. Lammen och deras mammor går här tillsammans innan de ska ut på grönbete. Följ med mig in till djuren!

Här inne är det full fart. Massor av lamm som är leksugna, hungriga och busiga. Och så deras coola mammor som försöker hålla ordning på alla busfrön. Om man vill kan man få "paxa!" ett lamm som man kan följa. Lammlådorna säljs sen på hösten.

Men gosa med Mariana det hinner de också med. Detta är familjens tredje kull med lamm.

Det var nästan så att de här små syskonen poserade framför kameran.
Blå märkning för flickor och grön till pojkar.

Ljudnivån här inne blir stundtals hög, allrahelst när tackorna inte hittar sina lamm på direkten.

Lammen vägs varje dag för att man ska ha koll på att de får i sig mat och växer bra.
Det förs noggranna protokoll.

Sen märker Tobias lamm och mammor med en märkpenna på samma sätt. En prick i pannan eller ett strck på ryggen eller benet. Allt för att hålla reda på vem som är barn till vem.

Den här tackan som heter Greta, ska snart lamma. Och jag fick vara med !!!

Men, medans vi väntade på lamm fick jag ta en tur och titta på de andra djuren på gården.
Hönsen och deras tupp skulle släppas ut i solen. Dom har ett alldeles nytt och fint hönshus och familjen vill sälja ägg så småningom, nu räcker det bara till hushållet här på gården.

Tjusiga tuppen håller koll på sina hönor.

Mariana har ett stort hästintresse och föder upp hästar för försäljning. Hästen Jenka har fått ett föl nyligen så den killen kan ni hälsa på när det är Öppet hus.

Nu börjar det hända grejjer, ett litet lamm har redan kommit till världen, och nu kommer en syster.

Med lite draghjälp så gick allt jättebra! Det var verkligen häftigt att se, tackan var så fokuserad.
Jag minns knappt om hon bräkte nåt.

Ett nytt liv! Och efter bara en liten stund så kämpar hon sig upp på benen.

Nu måste mamman och lammen in i värmen. De ska få bo i egen box tills de är redo att komma ut till de andra igen. Mariana bär in de små i ladugården.

Här kommer en som vill hälsa, vallhunden Mynta, en fin border collie med ovanligt snyggt namn tycker jag. (mat-namn är bra, har själv ett marsvin i familjen som heter Mandel :-)

Han vill också gosa med matte innan han drar iväg igen.

Tillsammans med Diléns Saluhall i Valbo så har familjen tagit fram en egen lammkorv med smak av  grönpeppar, vitt vin  och vitlök. Den finns till försäljning i helgen!

Den goda  färskkorven med smak av rosmarin och timjan och citron, tyvärr är den slut för tillfället. Men vill du boka upp dig på korv till hösten så går det jättebra, de tar upp beställningar på lammlådor också.
Ring på 073-735 91 21.

Och sist men inte minst, en massa härliga skinn i olika färger. Av all försäljning under Öppet hus dagen den 3 maj går 10% till Barncancerfonden.

Vill du besöka gården den 3 maj  kl 12-15, på deras öppet hus, så går det bra att anmäla sig på  info@ollivergarden.se

Ta chansen att få  träffa den här sötnosen och alla de andra. Denna helgen får även Ollivergården besök av Hådellsgårdens getter och killingar. Det kommer att bli fika och så får man vara med och baka sina egna glödhoppor.
Även kycklingar och ev ett nyfött föl utlovas. Vi håller tummarna för att solen lyser över Bergby den 3 maj.


http://www.ollivergarden.se/

Fåraherdarna i Korskrogen

Jag och Yasmine, husfru på Slottet i Gävle,  tog en resa upp till Ljusdals kommun för att träffa Fåraherdens Lammprodukter. Just nu föds det lamm på löpande band uppe i Korskrogen som ligger nära Färila. Dom är ju så söta att man inte vet var man ska ta vägen. Här ser ni Bärtil, eller Bääääärtil,  komma i full fart!

Fåraherdarnas Lammprodukter drivs av två gårdar gemensamt.  Elisabeth Thorén och Lotta Wallberg ska visa oss runt på Nylandet som är den gård som Elisabeth, kallad Lisa,  driver med sin man. Lottas gård ligger inte långt därifrån. Bortom berget bara i Onsäng, Ljusdal. De samarbetar och tar tillvara både kött, ull och skinn. Gårdarna är KRAV certifierade.

Bärtil och Yasmin. Lamm luktar så himla gott. Varmt och ulligt.

Mycket stolt mor. Vad gör du här med din kamera...ser du inte att de diar!

Här är själva barnkammaren där alla små lamm ser dagens ljus. Lisa sover i rummet bakom fönstret ni ser på bilden när det är lammning på gång. Då ställer hon klockan och ser till att vakna med jämna mellanrum hela natten för att ha koll på de blivande mammorna. Kanske är det någon som behöver lite hjälp.

Här på Nylandet finns inte bara lamm, tackor och baggar här finns också ett stort antal kor och kalvar.
Gården levererar mjölk till Arla nu när inte Milko finns längre.

Puss på dig!

Ja, hej hej, snart ska du få komma ut på grönbete!

Utsikten från fårens ladugård. Än grönskar det inte så mycket, men snart...mycket snart.
Våren har bråttom nu och alla djuren vill ut. 

Även i Lisas "sommarstuga" hon byggt på gården spirar det. Massor av både ätliga och andra växter står  och väntar på att få bli utplanterade.

I stugan bjuds vi på smakprov av den goda smörgåskorven av 100% lammkött. De har två sorter, en med vitlök och en med örter. Korvarna finns att köpa på gårdarna. Själva tillverkningen görs av Delsbo chark. 

Mmmm det smakade bra med korvsmörgås och kaffe. Här på mjukt gott surdegsbröd från ett bagerit & kafét  Kakfen i Färila (www.kakfen.se) Ligger precis vid vägen. Går inte att missa om man åker igenom samhället. De bakar allt från grunden :-)

...vi bondbönor kämpar också på i vårsolen

Tillbaka till fåren. Den här lille såg så klok ut tycker jag. Känns som att han eller hon
funderar på något mycket viktigt. Kanske när maten ska komma. När vi kom och hälsade på trodde de självklart att de skulle få mat. Det blev en symfoni eller snarare en kakkafoni av bäääää. Alla har sin egen klang och ton.

Mycket pussar blir det.

Yasmine var väldigt modig och gosade med både små och stora djur.
Jag ska erkänna att jag inte var lika kaxig. Dom är snälla. Men många och nyfikna!

På gården finns två typer av får. Ungefär hälften är renrasiga pälsfår som är duktiga på att äta sly och hålla markerna öppna. De ger dessutom vackra fårskinn. Sen finns det en lite kraftfullare och muskulösare sort som på bilden nedan. De är korsningstackor av raserna Texel och Dorset och de får snabbvuxna och knubbiga lamm.

Du kan beställa deras fina ekologiska lammkött genom att beställa direkt från Lisa 070-371 09 60
eller Lotta 070-657 03 56.
Det är ju fantastiskt att få äta kött från djur som är så kärleksfullt uppfödda.
Mer info finns på www.faraherdens.se. Där kan du också se om de dyker upp på en bondens marknad nära dig!

Och det blir ju underbara fällar också! Dessa finns också till försäljning. Skinnen är dessutom tvättbara.
Vilket många föräldrar är tacksamma för.

Ölkorv och andra rökta produkter finns också att köpa på gårdarna.

Jag avslutar med att visa en bild på den fantastiska snickarglädjen på gården Nylandet.
Stort tack för att jag och Yasmine fick komma och hälsa på er och djuren.
Trots vårbruk och alla lamm som skulle och full fart på fårens BB.